(ذ.ابراهيم الطاهري)

) درجة حرارة خليط أثناء الغليان والانصهار :I

1) أثناء الغليان :

تــجــربــة :

نسخن كمية من محلول مائي للملح ثم نقيس درجة حرارته خلال مدد زمنية متتالية.

جـدول الـنـتـائـج :

المدة الزمنية (min)	0	2	4	5	6	9	12	15	18
درجة الحرارة (C°)	41	64	88	100	103	103,5	104	104,5	105
الحالة الفيزيائية	الحالة السائلة					الحالة السائلة + الحالة الغازية

اعتمادا على هذه القياسات، نرسم منحنى تغير درجة حرارة الخليط بدلالة الزمن :

مـن خلال ملاحظة المنحنى، يتضح أن هـنـاك ارتفاعا

لدرجة حرارة الخليط أثناء عملية التسخين ،لتـصـل إلى

،وبـعـد ذلك ترتفع ببطء ، ويبدأ الخليـط 103°C القيمة

في التحول من الحالة الفيزيائية السائلة إلى الحالــة

الفيزيائية الغازية .

2) أثناء الانصهار :

يمثل المنحنى التالي منحنى تغير درجة حرارة خليط ((ماء+ملح) في حالة صلبة) أثناء انصهاره .

مـن خلال ملاحظة المنحنى، يتضح أن هناك ارتفاعا لدرجة حرارة الخليط أثناء عملية التسخين ،لتصل إلى  °C 3- ،وبـعـد ذلـك ترتفع بـبـطء،ويبدأ الخليط القيمة في التحول من الحالة الفيزيائية الصلبة إلـى الحالة الفيزيائية السائلة .

خـــــــلاصـــــة :

I) درجة حرارة الماء المقطر أثناء الغليان والانصهار :I

1) أثناء الغليان :

تــجــربــة :

نسخن كمية من الماء المقطر ثم نقيس درجة حرارته خلال مدد زمنية متتالية.

جـدول الـنـتـائـج :

المدة الزمنية (min)	0	2	4	6	8	10	12	14	16	18	20
درجة الحرارة (C°)	20	45	60	75	88	96	100	100	100	100	100
الحالة الفيزيائية	الحالة السائلة						الحالةالسائلة +الحالةالغازية

اعتمادا على هذه القياسات، نرسم منحنى تغير درجة حرارة الخليط بدلالة الزمن :

مـن خــلال ملاحـظـة المنحنى، يـتـضـح أن هـنـاك ارتفاعا لدرجـة حـرارة الماء المقطر أثناء عملية التسخين لتصل إلـى °C 100. وبـعـد ذلك تستقر ويـبـدأ الخـلـيـط فـي الـتـحـول من الـحـالـة الفيزيائية السائلة إلى الـحـالـة الفيزيائية الغازية.

2) أثناء الانصهار :

يمثل المنحنى التالي منحنى تغير درجة حرارة الجليد أثناء انصهاره .

مـن خلال ملاحظة المنحنى، يتضح أن هناك ارتفاعا لـدرجــة حرارة الجليد أثناء عملية التسخين ، لتصل إلــى القيمة  °C 0 . وبـعـد ذلــك تستقر ويـبـدأ الخليط فـي التحول مـن الـحـالة الفيزيائية الصلـبـة إلـى الـحـالة الفيزيائية السائلة .

خـــــــلاصـــــة :

III) مميزات جسم خالص :

تعتبر درجتا حرارة الانصهار (أو التجمد) والغليان (أو التكاثف) من مميزات الجسم الخالص .

أمــثــلــة :

الجسم	الماء	الكحول	الزئبق	الحديد	النحاس
درجة الغليان( C°)	100	79	357	2750	2567
درجة الانصهار( C°)	0	110-	39-	1535	1083

مــلــحــوظــات :

تعتبر الكتلة الحجمية أيضا من مميزات الجسم الخالص،حيث تتغير قيمتها من جسم لآخــر .

يؤثر الضغط على درجة حرارة الغليان .

تمثيل الجسم الخالص اعتمادا على النموذج الجزيئي :

— يتكون الجسم الخالص من نوع واحد من الجزيئات،أي أن جزيئاته متشابهة فيما بينها.

— يتكون الخليط مـن مكونين مختلفين علـى الأقل، وبالتالي فجزيئاته ليست مماثلة، إذ تختلف باختلاف مكوناته .

وبالتالي يمكن تمثيل النموذج الجزيئي على النحو التالي :

جسم خـالص خليط

رجوع